astelpaju, harilik `Hergo`

Kirjeldus:

Kõrgus ja laius 2-3 m.
Kiirekasvuline heitlehine hästi harunenud põõsas või puu söödavate viljadega.
Rohekashallid 2-5 cm pikad lineaalse kujuga lihtlehed annavad taimele nägusa hõbedase välimuse.
Tüvi ja oksad on halli värvi ja varustatud teravate asteldega.
Maikuus puhkevad väikesed rohelised õied, mis emastaimedel on kroonlehtedeta ja asuvad lehekaenlates.
Viljad on oranži värvi ovaalsed ning moodustavad võrsetele tihedad kogumikud. Septembris viljade valmimise ajal muutub kogu taim seetõttu justkui üleni oranžiks. Hakkab vilja kandma enamasti alates kolmandast kasvuaastast. Emastaim. Viljumiseks vajab isastaime.
Astelpaju viljub kõige paremini täispäikeses. Eelistab saviliiv- või liivsavimulda, viljakuse suhtes ei ole nõudlik.
Kliimatsoon 4, väga külmakindel, talub külma kuni -35 °C kraadi.
Astelpaju on tuultolmleja. 5-6 emastaime kohta on soovitatav istutada üks isastaim.
Lõigata võib kevadel või sügisel saagi koristamise ajal.
Astelpaju viljad on erakordselt tervislikud, sisaldades rohkelt antioksüdante, eriti C-vitamiini. Samuti sisaldab palju kasulikke rasvhappeid.